¿QU’EST-CE QUE c’est L’ACIDE LACTIQUE?

L’acide lactique se produit au cours du métabolisme anaérobie lactique et se manifeste pratiquement dans sa totalité sous forme dissociée (lactate). Le lactate est par conséquent la forme dissociée de l’acide lactique et sa concentration dans le sang reflète la différence entre la formation à travers le métabolisme anaérobie lactique et l’oxydation ou élimination.

L’augmentation du lactate est donc liée à un excès de production  ou à un déficit d’utilisation ou élimination. Habituellement, l’augmentation de la formation d’acide lactique est associée à un ou plusieurs des phénomènes suivants :

• Augmentation de l’intensité de l’exercice, dans laquelle l’énergie nécessaire ne peut être fournie de façon prioritaire par les voies aérobies de production d’énergie.
• Un déficit relatif d’oxygène, qui peut être dû à un environnement hypoxique (par exemple, en altitude) ou à l’existence de problèmes circulatoires qui provoquent une hypoxie tissulaire.
• Limitation de l’activité enzymatique, principalement du Pyruvate Déshydrogénase.
• Augmentation des catécholamines en circulation, qui provoque une importante stimulation de la glycolyse anaérobie et par suite, la formation de lactate.

En raison des différents mécanismes qui peuvent être impliqués dans la production et l’élimination du lactate, la concentration de lactate dans le sang est utilisée aussi bien dans le domaine du sport que dans la pratique clinique et l’utilisation d’analyseurs portables, aux résultats rapides et fiables et de surcroît faciles à manier, ne cesse de croître :

Dans le domaine du sport, parce que la concentration de lactate donne une image fidèle de l’intensité de l’exercice et donc du métabolisme principalement impliqué dans la formation de l’énergie. L’analyse nous permet de connaître la transition aérobie-anaérobie, le seuil lactique, le seuil anaérobie,… Le seuil lactique est le meilleur et unique paramètre pour évaluer la performance dans les sports d’endurance. De même, la connaissance du rapport entre la concentration de lactate et la fréquence cardiaque ou la puissance ou la vitesse, nous permet d’obtenir des données servant à concrétiser les intensités d’entraînement.  Ainsi, la connaissance du rapport Intensité de l’Exercice – Lactate dans le Sang permet d’évaluer et de vérifier l’évolution de la performance physique dans certaines disciplines sportives et d’obtenir en plus des données objectives utiles pour la programmation des intensités d’entraînement.

Dans la pratique clinique, parce que la concentration de lactate est liée à l’hypoperfusion tissulaire et au manque relatif d’oxygène et constitue une valeur pronostique en cas d’urgences telles qu’états de choc, chocs septiques, …